Com o objetivo de capacitar o produtor e/ou trabalhador na criação de abelhas para a produção de mel, a Seagri Santa Bárbara fechou uma parceria com o SENAR ( centro nacional de aprendizagem rural ) e o Consórcio Portal do Sertão, para disponibilizar assistência técnica e apoio aos apicultores que trabalham no município. Neste primeiro encontro o Projeto Casa do Mel e o Selo de Inspeção Municipal foi amplamente discutido.
“A apicultura evidenciou um significativo crescimento na produção de mel, que é um alimento saboroso e de alta qualidade protéica, também gera um produto de fácil comercialização e isso influencia positivamente na manutenção alimentar e geração de fonte de renda.” Nos contou Cibele Cedraz, Secretária de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Santa Bárbara.
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